শাহী লাচ্ছা সেমাই ( ঘিয়ে ভাজা ) | Shahi Laccha Semai (Ghee Fried)

750.00৳ 2,900.00৳ 

শতভাগ খাঁটি ঘি এ ভাজা শাহী লাচ্ছা সেমাই। ঘি দিয়ে কড়া করে ভেজেছি আমরা যার কারনে ১ বছর পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন এবং স্বাদও বাড়ে বহুগুন। চিকন করে তৈরি করেছি যার কারনে সহজে দুধে ভিজে যাবে। হাতে তৈরী কড়া ভাজা এই লাচ্ছা সেমাইয়ে আমরা ময়দা, দুধ, ঘি, মাখন, কর্নফ্লাওয়ার, বাদাম তেল, জাফরান, দারুচিনি, এলাচি, কলা ইত্যাদি ব্যবহার করেছি। এই স্পেশাল কিছু উপাদান ব্যবহার করায় সেমাইয়ে এসেছে অনন্য স্বাদ। রেগুলার সেমাইয়ের থেকে একেবারেই ভিন্ন। একবার খেলে এর শাহী স্বাদ আপনি কখনোই ভূলতে পারবেন না।

SKU: 88-LCH-SMI-
Category: ,

Description

প্রস্তুতপ্রণালি-
একটি পাত্রে প্রয়োজনীয় পরিমান দুধ নিন। বলক উঠে এলে স্বাদ মত চিনি, ১-২ টা এলাচি, ১ টুকরা দারুচিনি, ১ টা তেজপাত দিয়ে ঘন করে জ্বালিয়ে নিন। অন্য পাত্রে পরিমান মত টুকটাক এর “শাহী লাচ্ছা সেমাই” নিন এবং সেমাইয়ের উপরে তৈরীকৃত গরম দুধ ঢেলে দিন। হালকা নেড়ে চেড়ে ১০-১৫ মিনিট রেখে দিন দুধে সেমাইটা সম্পূর্ণ ভিজে যাওয়া পর্যন্ত। এরপর উপরে বাদাম কুচি এবং জাফরান দিয়ে পরিবেশন করুন শাহী স্বাদের এই শতভাগ ঘি এ ভাজা শাহী লাচ্ছা সেমাই।
উপাদান সমূহ-
দুধ, ঘি, মাখন, ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, চিনাবাদামের তেল, জাফরান, দারুচিনি, এলাচি, কলা, বনস্পতি, লবণ।
আমাদের ঘিয়ে ভাজা শাহী লাচ্ছা সেমাই কেনো আলাদা:
  • সেমাই ভাজার ক্ষেত্রে কোনোরুপ ডালডা, পাম ওয়েল, সয়াবিন তেল ব্যবহার করা হয়নি।
  • সেমাই তৈরি থেকে শুরু করে ভাজা পর্যন্ত সকল জায়গাই খাঁটি ঘি ব্যবহার করা হয়েছে।
  • সেমাই তৈরিতে এক্সট্রা ভাবে পাকা কলা, জাফরান, মাখন, চিনাবাদামের তেল, দুধ ব্যবহার করা হয়েছে যাতে আপনি অনন্য স্বাদ পান। হতে পারে এটি আপনার জীবনে খাওয়া বেস্ট একটা সেমাই।
  • সেমাই রান্নার পরিবেশনের জন্য ছোট ড্রাই ফ্রুটস এর একটা প্যাকেট দেওয়া হয়েছে বক্সের ভেতরে।
  • খাঁটি ঘি এ ভাজা হওয়ায় যে কোনো বয়সের মানুষ এই সেমাই খেতে পারবে।
  • ১০ দিনের ক্যাশব্যাক গ্যারান্টি থাকছে।

Additional information

Weight N/A